En Bajo Baudó, Chocó, un pescador de 50 años, Octavio Perlaza, ha revolucionado la tradicional industria de la pesca con un innovador emprendimiento. Utilizando las herramientas y habilidades adquiridas en el Punto Digital, proyecto perteneciente al Proyecto Nacional de Conectividad de Alta Velocidad, Octavio construyó un horno ahumador. Esta creación le permitió agregar valor a tres especies de peces que, a pesar de tener un alto volumen de pesca en la región, no son ampliamente comercializadas.
La transformación digital ha llevado a Octavio no sólo a encontrar soluciones sustentables y creativas, sino también a abrir un mercado en línea para su producto. Ilsen Cossio, administradora del Punto Digital, fue quien guió a Octavio en el proceso, instruyéndole sobre las herramientas TIC, estrategias de marketing y la comercialización virtual.
“El acceso a internet para ustedes en la ciudad es un privilegio, nosotros no tenemos esas facilidades. Ahí me han ayudado mucho, la señora Ilsen me explicó cómo hacer estrategias de marketing y todo lo necesario para mi negocio”, mencionó el emprendedor.
La producción pesquera en Colombia ha sido una fuente vital de ingresos, y con especies de río como el Bagre, Doncella, Bocachico y otras, se producen 311.867 toneladas al año en promedio, según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Sin embargo, desafíos como la falta de medios de transporte frecuentes han presentado obstáculos para los pescadores de Bajo Baudó, reduciendo la frescura y, por lo tanto, la rentabilidad del producto.
El emprendimiento de Octavio, sin embargo, aprovecha este desafío, ofreciendo una solución alternativa: pescado ahumado. Esta iniciativa no solo beneficia económicamente a Octavio, sino que también promueve la pesca responsable en colaboración con organizaciones como la Fundación colombiana para la Investigación y Conservación de Tiburones y Rayas y la Asociación de pescadores artesanales de Orpua.
Historias como la de Octavio inspiran a otros a perseguir sus sueños, reconociendo el potencial de la tecnología como medio para superar desafíos y crear oportunidades en entornos tradicionales.
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